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Ausbildungsberuf:

Koch / Köchin

Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören.

Steckbrief Koch / Köchin

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Standort
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Akademie Klausenhof gGmbH

Akademie Klausenhof gGmbH

Standort Rhede,
Schloßstraße 1, 46414 Rhede

Fachpraktiker/-innen Küche arbeiten hauptsächlich in den Küchen von Restaurants, Hotels, Kantinen, Krankenhäusern, Pflegeheimen und Catering-Firmen. Darüber hinaus sind sie in der Nahrungsmittelindustrie für Hersteller von Fertigprodukten und Tiefkühlkost tätig. Auch Schifffahrtsunternehmen beschäftigen sie, z. B. auf Ausflugs- und Kreuzfahrtschiffen. Die theoriereduzierte Ausbildung dauert 3 Jahre und findet in der Akademie Klausenhof und in ausgewählten Praxisbetrieben statt.

Ansprechpartner: Sabine Burchert, burchert@akademie-klausenhof.de